Halloween 15: Pastel de Calabera.

Os dejo ahora una receta realmente espeluznante, es mas elaborada pero realmente merece la pena, mirad, la imagen habla por sí misma:

Ingredientes: Una porción de chocolate de repostería semidulce 1 paquete de mezcla para pastel amarillo 1 paquete (4 porciones) de mezcla instantánea para pudín y relleno de tarta sabor vainilla 1 paquete de queso de untar estilo philadelphia, ablandado 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, ablandada 1 cucharadita de vainilla 6 gotas de colorante para alimentos de color verde 1 paquete de azúcar en polvo, tamizada 1 tubo de glaseado para decorar de color negro 8 galletas de chocolate rellenas orea, trituradas 3 malvaviscos en miniatura , cortados por la mitad (jamones, nubes, espongitas.... en cada sitio se llama de una forma)

Elaboración: Prepara el batido para el pastel según las instrucciones del paquete. Agrega los polvos secos de la mezcla para pudín; mézclalos bien. Usa una cuchara y vierte el batido dentro de 24 tacitas para muffins de tamaño mediano que hayas forrado con tacitas de papel. Hornea las tacitas de acuerdo a las instrucciones para preparar pastelitos. Llévalas a rejillas metálicas; déjalas enfriar por completo. Bate bien el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el colorante de alimentos en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad media. Agrega poco a poco el azúcar, batiéndola bien antes de añadir más. Pon los pastelitos en un platón o bandeja para servir de tamaño grande de modo que formen la cabeza de un monstruo; úntales la cobertura. Usa el glaseado para delinear sobre los pastelitos los ojos, la boca, las cicatrices y el margen del cabello. Cubre la parte del cabello con las migajas de galleta. Coloca 2 de las mitades de malvavisco en el centro de los ojos; acomoda las 4 mitades de malvaviscos restantes dentro de la boca a modo de dientes. Refrigera el pastel.